מסעדה טובה בשרון

תחום המסעדנות בארץ הוא מורכב מאוד ואנו רואים הרבה מאוד מסעדות נפתחות ונסגרות מדי יום. הקושי להחזיק מסעדה קיים בכל מקום, וגם אנשי מקצוע טובים שמגישים אוכל טוב נאלצים לסגור בגלל קשיים כאלו ואחרים. אלו שמצליחים לשרוד ואפילו להתפתח, הן בדרך כלל איכותיות ברמה יוצאת דופן. בניגוד למה שנהוג לחשוב, מסעדות טובות קיימות בכל הארץ, לא רק בתל אביב וניתן למצוא מסעדה טובה בשרון אשר תגיש אוכל גורמה ותגרום לאנשים לחזור אליה, גם מרחוק.

המרכיבים של מסעדה טובה כוללים אוכל טוב, שירות טוב, ניקיון, אווירה איכותית ותמחור הוגן, ויש מסעדות שבהחלט עומדות בכל הקריטריונים הללו. לא תמיד זה מספיק, אך זה בהחלט מהווה בסיס טוב להמשך. האינדיקציה הכי מדויקת להצלחה היא כמובן גדילה, ויש מספר מובחר של מקומות שהפכו לרשתות קטנות ואקסקלוסיביות. אחת הרשתות המוצלחות יותר בנושא השילוב של קולינריה ושתייה טובה היא הרשת של בירגארדן. רשת בירגארדן הצליחה בזכות אלכוהול איכותי עם מנות שמחמיאות לו, אך כיום הרשת מגישה אוכל ברמה גבוהה בכל סניפיה, ואף שדרגה את הסניף בהוד השרון למקום בו אפשר לארח אירוע קטן של עד כמה עשרות אנשים. אם אתם מתעניינים באירוע קטן בשרון, נשמח לארח אתכם בבירגארדן.

אירוח מהדרגה הראשונה

ברשת בירגארדן הצליחו כי יש דגש מרכזי על יחס ללקוח, בין אם מדובר באירוע או באירוח רגיל. העיצוב של סניפי בירגארדן הוא ברמה גבוהה, במה שיוצר אווירה שנעים להיות בה. הלקוחות באירועים מקבלים אוכל איכותי שנעשה במקום על ידי טבחים ברמה גבוהה, וכל האירוח נעשה על ידי מארחים ואנשי מקצוע שיודעים להעניק לאורחים את ההרגשה שהם רצויים, וזה מתחיל מאחראי האירוע, דרך המלצרים, הטבחים ואפילו מפני השולחנות ושוטפי הכלים. האווירה הנעימה, הרגשת האירוח והאוכל הנהדר הם אלו שהפכו את בירגארדן למה שהיא היום.