היציאה למסעדות הפכה מזמן לחלק בלתי נפרד מהתרבות הישראלית. אנשים הצטרפו לטרנד הקולינרי וכיום כל אירוע קטן מסומן במסעדה עם אוכל מידי שפים מנוסים ומוכרים. יש מגוון עצום של מסעדות בארץ, ממקומות שונים בעולם, וכל אחד יכול למצוא את מה שהוא אוהב. השימוש ברוב המסעדות הוא חד פעמי, לשולחן קטן של כמה אנשים. עם זאת, יש כמה מסעדות שהצליחו להמציא את עצמן מחדש, ולהתחיל לארח כמות גדולה יותר של אנשים למטרת אירועים קטנים.
הישראלים אוהבים לציין כל אירוע ולקיים אירועים שונים באולמות. כך הם מאספים את כל החברים והמשפחה ומצליחים לייצר מפגש ברמה גבוהה. השאלה היא רק לגבי אופי האירוע והמקום בו עורכים אותו. עד לא מזמן, מרבית האירועים בישראל היו באולמות גדולים עם הרבה מאוד מקום, אוכל בינוני ואירוח ברמה נמוכה. כיום, יש הרבה יותר מקומות מותאמים לאירועים שהם קטנים יותר, המצליחים לייצר אווירה נהדרת למפגש שהוא חברי ומשפחתי. מרבית המסעדות הללו מפנות מקום ומארחות אירועים בערב או בסופי שבוע, ומצליחות למחוק את כל החסרונות של האירועים הגדולים וחסרי הפרופורציה.
מקום מיוחד
יש הרבה מאוד מסעדות שמארחות כיום אירועים, אך כדאי לשים לב למקום אחד מיוחד. רשת בירגארדן היא רשת בר מסעדה מצליחה שהחלה לארח לאחרונה אירועים קטנים. אם אתם מחפשים אחר מסעדות לאירועים קטנים במרכז או בשרון, כדאי שתשימו לב לבירגארדן. בחיפוש אחר מסעדה לאירוע משפחתי השם של בירגארדן קופץ, מפני שהרשת הצליחה לייצר לעצמה שם של מקום מאוד ייחודי וכזה שמתאים במיוחד לאירועים קטנים. הסיבות להצלחה הן רבות והן מתחילות עם יחס חם ואישי לכל לקוח, בין אם מדובר בלקוח חד פעמי או בלקוח מוכר שרוצה לקיים אירוע ברמה גבוהה. מעבר לכך, בבירגארדן מגישים אוכל ואלכוהול ברמה גבוהה, ומתאימים את המקום לאירועים קטנים מבחינת עיצוב ואווירה.