מה הם מקומות מומלצים לאירועים? ובכן, אם נשאל מגזינים שונים, לכל אחד מהם תהיינה תשובה שונה. מגזין אחד יכול להגיד, שמקומות מומלצים הם אלו שמביאים את האלכוהול הטוב והאיכותי ביותר. בעוד מגזין שני יכול להגיד שמדובר דווקא במקומות שבהם האווירה החברתית היא הנעימה והמבעבעת ביותר. מה שבטוח, בר מומלץ הוא כזה עם בר אקטיבי לאירועים קטנים שידאג לאורחי האירוע למשקאות מגוונים. ובכן, לא ניתן להגיד מי צודק ומי טועה, שכן אנשים שקוראים את כל הכתבות הללו יכולים פשוט למצוא בתוך עצמם את התשובה הנכונה והמתאימה ביותר.
אם לדוגמה, אנחנו אוהבים בירות איכותיות או פשוט מקומיות ושכיחות, יכול להיות שמקומות שיגישו אותם, הינם מקומות מומלצים לאירועים מבחינתנו. ומנגד, אם אנחנו ממש אוהבים לארגן אירועים בוויב מסוים… יכול להיות שאנחנו נחפש מקומות שמאפשרים את הוויב הזה. אם נסתכל על הביר גארדן, כמקום פוטנציאלי לארגן בו אירועים… נוכל להתחיל ולאמוד את הוויב שלה כמקום ולראות איזה סוג של אירוע נוכל לארגן בה.
וכדי להבין זאת, נוכל לשקול את הקונספט הקדום. אם כי לא עד כדי כך קדום – של חצרות הבירה. במהלכן, אנשי האזור היו נפגשים ולוגמים בירה. נהנים זה מחברתו של זה ואוכלים מאכלים טעימים המשתלבים נהדר עם בירה. לפחות בפוטנציה. שכל זה יכל לקרות, בהקשרים מסוימים, ליד מקורות מים ומתחת לצילם של עצי ערמונים. כך שאם היינו שואלים אנשים בתקופה זו על מקומות מומלצים לאירועים, ייתכן שהם היו מכוונים אותנו לחצרות הבירה. אך אנו לא חיים יותר בימים הקדומים. כעת, אנחנו יכולים לחגוג במסעדה לאירועים דוגמת ביר גארדן שמעבר למנות הטעימות פועלת כבר מן המניין ומציעה מגוון בירות, יינות ואלכוהול בהתאם לאווירת האירוע.
וייתכן שזה לא יהיה יותר מדי להניח ולהגיד… שהביר גארדן, עם השם המבוסס או לפחות המאזכר את הקונספט של חצרות הבירה העתיקות יחסית… מציע וויבים חברתיים לצד אוסף בירות זמינות להגשה. ואם מדובר באלמנטים שמישהו מוצא אותם כחשובים לאירוע, הרי שהביר גארדן יכולה להיכלל מבחינתו ברשימת מקומות מומלצים לאירועים.