מבין כל המקומות האפשריים לאכול בהם בתל אביב, מה הם מקומות מומלצים לאכול בתל אביב באמת-באמת? מה הם המקומות שאנשים באמת מחליטים לסעוד בהם בערבי השבוע ובסופי השבוע? ובכן, אין תשובה חד משמעית. אך אם רוצים להניח, סביר שמדובר במקומות שאנשים נמשכים אליהם מסוגים שונים.
במקרה זה, אנחנו כמובן מדברים על מקומות מומלצים לאכול בתל אביב, משמע מקומות הקיימים להם בעיר ומושכים אנשים. אם ניקח לדוגמה את ביר גארדן המקיים סניף בשרונה שבתל אביב, נוכל להעלות בדעתנו מספר מאפיינים שיכולים להפוך אותו למומלץ. ראשית כל, אנו מדברים על סניף שיושב במקום מרכזי. שהרי שרונה בסמוך לעזריאלי, שנמצא באחד המקומות המרכזיים בתל אביב. כך שקל להגיע, אפילו בתחבורה ציבורית. וסמוך לשרונה יש כמובן חניונים שונים כך שגם קל באופן יחסי להגיע עם רכב פרטי. בנוסף, לכך ביר גארדן הינה מסעדה עם מוזיקה וריקודים ולעיתים גם הופעות חיות, אשר מושכות את הקהל להינות מהמטעמים שהיא מציעה.
מעבר לנוחות ונגישות ההגעה, קיים כמובן גם המקום עצמו. למקום עצמו קוראים על שם חצרות הבירה האירופאיות. או לפחות – השם ביר גארדן בהחלט נשמע כמו רפרנס לאותם מקומות בעבר. שכן, בזמנים אלו ואחרים היה נהוג לאסוף את החבר'ה יחדיו ולשבת בחברותא בשולחנות עץ. ליהנות מחברתם של אנשים אוהבי-בירה, ולסעוד בחברותא. סביר שאנשים אהבו ונהנו להגיע לחצרות הבירה… לא רק עקב היכולת ליהנות מהבירה המוגשת במקום – אלא גם בזכות האווירה. אווירה שכזו הופכת את המקום למסעדה משפחתית עם אווירה מאחדת וכיפית שתשאיר חוויות נעימות לכל הנוכחים.
ואכן, לדעתנו, המיוחד בביר גארדן ומה שמכשיר אותה להיחשב כרשומה לגיטימית ברשימת מקומות מומלצים לאכול בתל אביב, היא האווירה הפוטנציאלית שלה. שכן, לא רק שהיא מאפשרת לאנשים לשבת על ספסלי עץ וליהנות מחברותא ובירה. היא גם נמצאת באזור מרובה טבע, אווירה נעימה ולעתים קרובות – גם הופעות חיות במתחם שרונה.
הפעלה/כיבוי מצביע לבן גדול
הפעלה/כיבוי מצביע לבן שחור